菜園の作付け計画
同じ種類の野菜を同じところに植えつづけると、生育が悪くなったり病害虫が発生するといったことがおきます。これを「連作障害」といいます。
連作障害を防ぐには、無造作に野菜を植えるのではなく、毎年どこに何を植えのかを計画的に行うことが大切です。この計画を４から５年の間隔で１年ごとずらしていく輪作をおこなうことが必要です。
連作障害
| 連作障害の出にくいもの | カボチャ、サツマイモ、タマネギ、ニンジン、ダイコン、コマツナ、ネギ、ニンニク、 ラッカセイ、イチゴ、ミョウガ、フキ、アスパラ |
| １年から２年あけた方がよいもの | ホウレンソウ、コカブ、インゲンマメ、キョウナ |
| ２年から３年あけた方がよいもの | キュウリ、ソラマメ、インゲン、ニラ、レタス、ハクサイ |
| ３年から４年あけた方がよいもの | ピーマン、トマト、トウガラシ、サトイモ、メロン、オクラ |
| ４年から５年あけた方がよいもの | ナス、スイカ、エンドウ |
同じ仲間（科）の野菜を続けて植える場合も連作になります。トマト、ナス、ピーマンなどのナス科、キュウリ、スイカなどのウリ科、エンドウ、ソラマメなどのマメ科は特に連作障害がでやすいので注意が必要です。
野菜の分類
| ナス科 | ナス、トマト、ピーマン、トウガラシ、ジャガイモ |
| ウリ科 | キュウリ、メロン、スイカ、カボチャ、ヒョウタン |
| マメ科 | エンドウ、ソラマメ、インゲン、エダマメ |
| アブラナ科 | ダイコン、カブ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、コマツナ、チンゲンサイ |
| キク科 | レタス、サラダ菜、フキ、シュンギク、ゴボウ |
| セリ科 | ニンジン、パセリ |
| ユリ科 | ネギ、タマネギ、ニンニク、アスパラガス |
| アカザ科 | ホウレンソウ |
| ヒルガオ科 | サツマイモ |
| サトイモ科 | サトイモ |
| イネ科 | トウモロコシ |
| バラ科 | イチゴ |
| アオイ科 | オクラ |
連作の害を防ぐために畑を、４から５つの区画に区切って種類の違う野菜を植えるようにします。そしてそれを一年ごと順に入れ換えて
いきます。また、根の深い野菜（ダイコン等）のあとには比較的連作障害はでにくい傾向にある。
